Maschine zur Herstellung von Schichtkuchen

Operationsvideo

Diese leistungsstarke, multifunktionale Maschine ist für die Automatisierung der Produktion konzipiertMille-Crêpe-Kuchenschichten, Eigelbpfannkuchen, gebratene Entenkuchen, dünne Pfannkuchen und Frühlingsrollenpapier. Es ist der ideale zeitsparende{{1}Partner für Bäckereien, Dessertläden und Cateringunternehmen, der Ihren Produktionsprozess rationalisiert und gleichzeitig stets konsistente, professionelle Ergebnisse gewährleistet.

Spezifikation

Detaillierte Bilder 

 Hauptmerkmale

Vielseitige Produktion:

Perfekt für die Herstellung von Mille-Crêpe-Kuchenschichten, Pfannkuchen, Entenkuchen-Wraps und mehr und erfüllt vielfältige Dessert- und Catering-Anforderungen.

Anpassbare Dicke:

Passen Sie die Dicke der Kuchenschicht je nach Teigkonsistenz zwischen 0,4 und 1,2 mm an, um eine präzise Kontrolle über Ihr Endprodukt zu ermöglichen.

Effizient und konsistent:

Erreichen Sie eine Produktionskapazität von 200–300 Stück pro Stunde, mit gleichmäßiger Erwärmung und gleichmäßigem Backen für zuverlässige Qualität.

Benutzerfreundliche-Bedienung:

Mit der intuitiven Steuerung können Sie die Vorheizzeit (≈30 Sekunden) und die Bratzeit (5–15 Sekunden) passend zu Ihrem Rezept einstellen. Die Anzeigelampe wechselt von Grün auf Rot, wenn die Zieltemperatur (120–190 Grad) erreicht ist, was die Bedienung einfach und sicher macht.

Langlebig und kompakt:

Die Maschine besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl für Langlebigkeit und Hygiene und verfügt über ein platzsparendes Design, das problemlos in Großküchen passt.

 Wie es funktioniert

Vorbereiten und laden: Stellen Sie sicher, dass die Einfüllstange verriegelt ist, gießen Sie dann den gemischten Teig in den 3-Liter-Trichter, schließen Sie den Deckel und montieren Sie ihn an der Maschine.

Starten und vorheizen: Drücken Sie den Netzschalter und lassen Sie das Gerät etwa 30 Sekunden lang vorheizen.

Parameter festlegen: Passen Sie die Bratzeit (5–15 Sekunden) und die Temperatur (120–190 Grad) entsprechend Ihrem Rezept an.

Beginnen Sie mit der Produktion: Sobald die Kontrollleuchte rot leuchtet (Temperatur erreicht), drücken Sie den Einfüllstab nach innen, um die automatische Teigausgabe und das Backen zu starten.

Stoppen und zurücksetzen: Ziehen Sie die Vorschubstange nach außen, um die Produktion zu stoppen. Die Maschine ist bereit für Ihre nächste Charge.

 Ideal für

Bäckereien, Dessertcafés, Catering-Dienste und Lebensmittelunternehmer, die ihre Produktion steigern und die Arbeitskosten senken möchten, während sie gleichzeitig hochwertige, gleichmäßige Crêpe-Schichten und Pfannkuchen herstellen möchten.

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