Entwickelt für konsistente Snackbällchen
1. Dieses Maschinenset dient zur Herstellung von Brotteigbällchen. Es kann den Teig kontinuierlich teilen und runden, was für große Produktionsanforderungen geeignet ist.
2. Diese Maschinengruppe umfasst eine Teilmaschine und eine Rundwirkmaschine.
3. Brotteigteilmaschine und Teigkugelrundmaschine können zusammenarbeiten, können aber auch separat arbeiten.
4. Die Teigteilmaschine ist mit Messern aus Edelstahl 304 in Lebensmittelqualität ausgestattet. Das Maschinengehäuse besteht aus Edelstahl 201.
5. Die Rundungsschiene der Rundungsmaschine ist mit Teflon besprüht, was ein Anhaften des Teigs verhindern kann und leicht zu reinigen und zu warten ist.
6. Der Teig wird genau geteilt und der Gewichtsbereich des geteilten Teigs ist groß.
7. Die Brotteigteil- und Rundwirkmaschine ist mit Anker und Riemenscheibe für einfache Bewegung ausgestattet.
Maschine Vorteil
Produktschlüsseltechnologien
Teigschneidemaschine
1. Großer und präziser Schneidbereich: Der Teigschneidbereich beträgt 15–600 g, und verschiedene Schneidmodi, wie Einzel-, Doppel-, Dreifach- und Vierfach-Schneidemodus, können ausgewählt werden, um unterschiedliche Anforderungen zu erfüllen. Es teilt den Teig präzise in kleine Stücke mit einem festgelegten Gewicht, um den Teiggewichtsanforderungen verschiedener Backwaren gerecht zu werden.
2. Hohe Produktionseffizienz: Die maximale Leistung kann 8.000 Stück pro Stunde erreichen, wodurch sie für die Brotproduktion in großem Maßstab geeignet ist, wodurch die Produktionseffizienz effektiv verbessert und hohe Produktionsanforderungen erfüllt werden.
3. Sichere und hygienische Materialien: Ausgestattet mit Schneidwerkzeugen aus Edelstahl 304 in Lebensmittelqualität und einem Gehäuse aus Edelstahl 201 erfüllt die Maschine die Lebensmittelhygienestandards und bietet eine hervorragende Haltbarkeit.
4. Flexibler Betrieb: Der Teigschneider und der Teigkugelrunder können zusammen oder unabhängig voneinander betrieben werden, was eine größere Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an die tatsächlichen Produktionsanforderungen bietet.
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Teigball-Rundmaschine
1. Breites Anwendungsspektrum: Das Teigkugelsortiment beträgt 50-1000 g, erfüllt verschiedene Teigrundungsanforderungen und eignet sich für die Herstellung einer Vielzahl von Brotsorten.. 2. Antihaftbeschichtet und leicht zu reinigen: Die abgerundeten Schienen sind mit Teflon beschichtet, um ein Anhaften des Teigs zu verhindern. Dadurch sind sie leicht zu reinigen und zu warten, wodurch Ausfallzeiten für die Reinigung effektiv reduziert und die Geräteeffizienz verbessert werden.
3. Leicht zu bewegen: Die Maschine ist mit Ankern und Riemenscheiben für einfache Mobilität und Anpassung innerhalb der Produktionswerkstatt nach Bedarf ausgestattet.
4. Angemessenes strukturelles Design: Ähnliche Modelle haben typischerweise einfache Strukturen und interne Komponenten wie Lager bestehen aus hochwertigen Materialien mit ausgezeichneter Schmierfähigkeit. Einige Modelle verfügen möglicherweise auch über ein vibrationsdämpfendes Design, das einen stabilen Betrieb und eine lange Lebensdauer gewährleistet.
Produktparameter
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Produktname |
Spezifikation |
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Teigschneidemaschine |
TPP-QM3 Teilerbereich und Kapazität: 100–600 g (1 Stück), 2000 Stück/Std 50–250 g (2 Stück), 4000 Stück/Std 30–100 g (3 Stück), 6000 Stück/Std 15–60 g (4 Stück), 8000 Stück/Std Leistung: 1,65 kW Spannung: 220V/380V Abmessung: 1060*1280*1480mm Gewicht: 420 kg |
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Teigkugelrundmaschine
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Modell: TPP-GY3 Teigkugelbereich: 20–600 g Leistung: 0,75 kW Spannung: 220V/380V Abmessung: 880*1135*1300mm Gewicht: 260 kg |
Prinzip der Teigteilung
Durch die Koordination von mechanischem Getriebe und Messerschneiden wird der kontinuierlich geförderte Teig entsprechend dem eingestellten Gewicht präzise in gleichmäßige Teigstücke aufgeteilt.
Konkret wird der Teig zunächst dem Vorschubmechanismus der Maschine zugeführt. Anschließend transportiert ein Antriebssystem den Teig zum Teilbereich.
Die Ausstecher der Brotteig-Teiler- und Abrundmaschine aus lebensmittelechtem Edelstahl 304 schneiden den Teig schnell und gleichmäßig nach voreingestellten Teilungsparametern (entsprechend verschiedenen Gewichtsbereichen, wie Einzel-, Doppel-, Dreifach- und Vierfachschnitten) und teilen große Teige effektiv in kleinere Stücke mit präzisem Gewicht und gleichbleibender Größe.
Dies erfüllt die gleichbleibenden Gewichtsanforderungen der nachfolgenden Backvorgänge. Darüber hinaus eignet es sich mit seinen vielfältigen Teilungsarten und seinem ertragsstarken Design für die Brotproduktion im großen Maßstab.
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