Hintergrundtechnologie
Donuts sind eine Art Mehl, Zucker, Sahne und Eier, die nach dem Frittieren süßer Speisen gemischt werden. Die beiden häufigsten Donutarten sind hohle Ringe oder geschlossene Donuts mit süßen Füllungen wie Sahne und Eierpaste in der Mitte des Teigs. Donut-Maschine ist eine Art lebensmittelmechanisches Gerät, das zur Herstellung von Donuts verwendet wird.
Produktbeschreibung
Die Donut-Herstellungsmaschine mit manueller Entladung wird mit 3 kostenlosen Formensätzen geliefert, mit denen kugelförmige, kreisförmige und Porte-Donutformen hergestellt werden können. Das runde Töpfchen hat einen Durchmesser von etwa 60–80 mm, die Dicke beträgt etwa 2,5 cm, der Durchmesser der runden und töpfchenförmigen Form beträgt 5 cm (entspricht dem Innendurchmesser des Donuts), der Durchmesser des Entladungsteils des Materialzylinders beträgt 8,5 cm (entspricht dem Außendurchmesser des Donuts).
Der Durchmesser der Kugel beträgt etwa 25–40 mm und das Gewicht beträgt 45 Gramm (rund, Töpfchenform), 15 Gramm kugelförmig.
Ein frittiertes Netz der Donutmaschine wiegt etwa 2 kg.
Produktbeschreibung
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Model |
TPP-25B |
| Stromspannung |
110~240V/50~60HZ |
| Leistung | 3 kW |
| Materialqualität |
Edelstahl |
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Kapazität |
500-2000 Stück/Stunde |
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Fertiges Produkt |
Drachenkugelform: 30–50 mm andere Form: 50-90mm |
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Formen |
3 Formensätze für verschiedene Formen. |
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Größe des Öltanks
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500*500*100m |
| Maschinengröße | 1050*900*650mm |
Rezept-Tutorial
2 Eier, 65 Gramm Puderzucker, 100 Gramm glutenarmes Mehl, 60 Gramm Maiskeimöl, 3 Gramm Backpulver, ein paar Tropfen Vanilleextrakt, etwas Salz
Ein bisschen Butter
1. Zucker zu den Eiern geben und gut verrühren, ohne zu schlagen
2. Vanilleextrakt hinzufügen und umrühren
3. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und im Uhrzeigersinn verrühren
4. Das Maisöl hinzufügen und glatt rühren
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