Gelatomaschine

Diese kommerzielle Harteismaschine wurde für die Herstellung von Premium-Gelato, italienischem Eis und Sorbet mit präziser Kontrolle über Textur und Konsistenz entwickelt und ist somit die ideale Wahl für Cafés, Dessertläden und Restaurants.

Gelatomaschine

Gelatomaschine

Hauptmerkmale

Intelligente Touchscreen-Steuerung

Ausgestattet mit einem modernen 5-Zoll-Touchscreen können Sie die Weichheit oder Härte Ihres Eises einfach einstellen und anpassen, um jedes Mal perfekte Ergebnisse zu erzielen.

Vielseitige Produktion von Tiefkühldesserts

Durch die Auswahl verschiedener Programme kann die Maschine Harteis, Sorbet, Gelato und italienisches Eis herstellen und so den unterschiedlichen Kundenwünschen gerecht werden.

Premium-Kompressor

Angetrieben von einem Panasonic-Kompressor und mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R410A sorgt es für schnelle Kühlung, stabile Leistung und Energieeffizienz.

Benutzerfreundliches-Design

Die transparente Acryl-Flügeltür erleichtert die Überwachung des Eisbildungsprozesses, während das Wasserspülsystem und die abnehmbaren Komponenten die Reinigung und Wartung vereinfachen.

Effiziente und konsistente Ausgabe

Ein speziell entwickelter Zylinder sorgt für ein gleichmäßiges Mischen der Eiscremebasis und der Schnell-Entlademechanismus liefert gut-geformte, gleichmäßige Eiscremeportionen.

Anwendungsbereiche

Cafés und Dessertläden: Herstellung von handwerklich hergestelltem Gelato und Harteis für den-Verkauf im Laden und zum Mitnehmen.

Restaurants & Hotels: Bietet erstklassige Tiefkühldesserts zur Verfeinerung von Dessertmenüs.

Bäckereien und Konditoreien: Herstellung von Eis, das zu Kuchen und Gebäck passt.

Lebensmittelkioske und Veranstaltungen: Bereitstellung hochwertiger gefrorener Leckereien in Einkaufszentren, Festivals und Catering-Events.

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